Kinderen en OuderschapRecepten

8 Lekkere Crock Pot Recepten voor Kinderen

Ouder zijn is een voltijdse baan. Het afstemmen van de energie van uw kind is bijna onmogelijk; Bovendien houdt u zich altijd zorgen over een gezonde maaltijd. Gezonde slowcooker peutermaaltijden is het antwoord voor jou. Deze gerechten kunnen anders uren voorbereidingstijd in beslag nemen en vereisen dat je in de keuken aanwezig bent. Maar recepten met slowcooker / crock-pot voor kinderen kunnen u helpen die extra uren met uw kinderen door te brengen en tegelijkertijd smakelijke, maar voedzame maaltijden voor hen te garanderen. Hier zijn enkele eenvoudige maar heerlijke crockpot-recepten die je voor je kleintje kunt maken.

Heerlijke slowcooker-recepten die je kind zeker zal eten

De recepten hebben de onderstaande ingrediënten nodig en slechts een paar keukenuitrustingen, waaronder een pot. Nu is het tijd om de pot uit te pakken die je moeder je afgelopen kerst cadeau heeft gedaan en wat lekkere maaltijden voor je kind te maken.

1. Chipotle-rundvlees-taco’s gegarneerd met Pico de Gallo

Ingrediënten

  • 2 pond Lean Beef Chunks
  • 4 Tomaten
  • 1 Kleine Jalapeno
  • 1 / 4e beker koriander
  • 1 grote rode uien
  • 2 teentjes knoflook
  • In blokjes gesneden avocado
  • 1 blik tomatensaus
  • 1 eetlepel gehakte chipotle in Abodo
  • 1 eetlepel saus van Chipotle in Abodo
  • ½ theelepel gemalen komijn
  • Kosher Salt
  • Pepper
  • 2 el vers limoensap
  • Zure room
  • 8 kleine maïs- of bloemtortilla’s

Prep Time

25 minuten

Servings

4 porties

Method

  • Neem een ​​slowcooker van 5 tot 6 liter.
  • Giet en roer de tomatensaus, chipotle en abodo met de gemalen komijn.
  • Voeg er 1/2 theelepel zout aan toe.
  • Voeg 2 teentjes knoflook toe samen met dun gesneden stukjes 3/4 van de rode ui. Roer het goed door.
  • Voeg de runderbrokken voorzichtig toe aan het mengsel in de pan. Doe het deksel erop en kook het vlees tot het gemakkelijk versnippert. Je kunt het koken op een hoge stand gedurende 4,5 tot 5,5 minuten of 7 tot 8 minuten op laag vuur.
  • Maak de Pico de Gallo 10 minuten voor het opdienen. Hak de overgebleven ui fijn, doe hem in een kom met tomaten, jalapeno, koriander, limoensap en breng op smaak met 1 / 4e theelepel peper en zout.
  • Als het rundvlees gaar is, verwijder dan al het extra vet dat op de bovenkant drijft. Versnipper het rundvlees met twee vorken.
  • Warm de tortilla’s op. Vul ze met het geraspte rundvleesmengsel en bedek het met Pico de Gallo, in blokjes gesneden avocado en wat zure room.
  • Serveer de hete tortilla’s met partjes limoen.

2. Bolognese saus

Ingrediënten

  • 1 ½ tot 2 lbs. Mager Rundergehakt
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 fijngehakte middelgrote wortel
  • 1 fijngehakte middelgrote gele ui
  • 2 tot 3 gehakte teentjes knoflook
  • 2 fijngehakte stengels bleekselderij
  • 2 blikken met hele gepelde tomaten
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 theelepel Kosher zout
  • ½ theelepel gedroogde tijm of 1 theelepel verse tijmblaadjes
  • ½ theelepel versgemalen peper
  • ½ theelepel gedroogde oregano
  • 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat
  • 1 laurierblad
  • 1 kopje melk
  • 1 kopje droge witte of rode wijn
  • Gekookte Pasta
  • Shredded Parmesan

Prep Time

25-30 minuten

Servings

6-8 porties

Method

  • Verhit de olijfolie in een koekenpan.
  • Voeg de fijngehakte ui, wortel, selderij toe aan de hete olie en breng op smaak met 1 theelepel zout. Kook de mix 6-8 minuten tot de ui doorschijnend is.
  • Voeg de gehakte knoflook en tomatenpuree toe aan de mix. Kook nog 30 seconden.
  • Voeg vervolgens het rundergehakt toe. Kook tot het vlees net bruin is.
  • Voeg de kruiden toe – tijm, oregano, peper, nootmuskaat en de rest van het zout. Roer de mix goed door.
  • Giet 1 kopje melk in de pan en laat het sudderen.
  • Blijf de volgende 10 minuten koken totdat de melk volledig is verminderd en opgenomen.
  • Giet de wijn hierna en laat nog 10 minuten sudderen, zorg ervoor dat deze volledig is verminderd.
  • Breng het mengsel over naar een 6-kwart kooktoestel.
  • Zeef de tomaten uit het blik en bewaar het sap voor later.
  • Voeg de tomaten toe aan het fornuis; pureer ze met een lepel of plet ze met je handen.
  • Voeg het laurierblad toe en roer het mengsel goed.
  • Voeg het tomatensap dat je eerder uit het blik hebt bewaard toe aan de mix als het er te droog uitziet.
  • Doe het deksel van het fornuis en laat het nog 6-8 minuten koken. Blijf controleren op consistentie in de afgelopen 30 minuten. Laat het extra sap opdrogen als het te soepel is, of voeg het tomatensap toe als het te droog is.
  • Serveer de afgewerkte saus met gekookte pasta. Dit is een van de beste kindvriendelijke crockpot-maaltijden waar zelfs de volwassenen van zullen genieten.

3. Slow Cooker Lasagne

Ingrediënten

  • 1 lbs gehakt / gemalen kalkoen
  • 1 middelgrote ui, gehakt
  • 4 teentjes knoflook, fijngehakt
  • Vers gesneden peterselie
  • 2 blikjes van 24 ounce Marinara saus
  • 10 Lasagne-noedels, ongekookt
  • 10 gram geraspte mozzarella kaas – ongeveer 2 ½ kopjes
  • Geraspte Parmezaanse Kaas
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Prep Time

20 minuten

Servings

8 porties

Method

  • Verhit de olijfolie in een koekenpan.
  • Doe de gesneden ui in de pan. Kook het 1 tot 2 minuten tot de ui zacht begint te worden.
  • Doe het rundergehakt (of kalkoen) in de pan en kook tot het bruin is.
  • Voeg de gehakte knoflook toe aan de mix en kook nog 30 seconden.
  • Haal de pan van het vuur.
  • Verspreid 1 kopje marinarasaus op de bodem van het fornuis.
  • Maak een laag ongekookte lasagne-noedels.
  • Top met 1/3 van het vlees.
  • Voeg dan later een kopje marinara saus toe.
  • Voeg 1/3 van de 2 kopjes geraspte mozzarella toe. Reserveer een halve kop mozzarella voor later gebruik.
  • Maak nog twee lagen volgens de bovenstaande stappen.
  • Maak een laatste laag ongekookte lasagne-noedels en bedek deze met de overgebleven ½ kopje mozzarella-kaas.
  • Kook de lasagne 4 minuten langzaam op laag vuur.
  • Als je de vlam eenmaal hebt uitgezet, laat je de lasagne 20 tot 30 minuten rusten voordat je hem serveert.
  • Garneer het met geraspte Parmezaanse kaas en gehakte peterselie.

4. Pulled-Pork sandwiches met koolsla

Ingrediënten

  • 1 varkenslap of schouder
  • 1 / 4e kopje bruine suiker
  • Ketchup met 1/2 kop
  • 1 eetlepel Chilipoeder (optioneel)
  • 1 / 4e beker ciderazijn
  • 1/2 kopje zure room
  • 1/2 groene kool
  • 1/2 kopje koriander
  • Kosher Salt
  • Pepper
  • 4 rollen
  • Chips en augurken

Prep Time

15 minuten

Servings

4 porties

Method

  • Klop de ketchup, chili (optioneel), suiker en 1/4 kopje azijn in een 5 of 6 liter kooktoestel.
  • Voeg 1/2 theelepel zout en peper toe.
  • Voeg het varkensvlees toe aan het fornuis en gooi het goed. Doe het deksel erop. Kook het varkensvlees tot het gaar is. Je kunt ervoor kiezen om het 7 tot 8 minuten op laag of 4 tot 5 minuten op hoog te koken.
  • 45 minuten voor het opdienen de zure room, de overgebleven azijn, 1 el water en 1/2 tl zout en peper door elkaar kloppen.
  • Voeg dun gesneden kool toe aan de zure roommix. Toss maakt het goed. Laat het een tijdje rusten. Je koolsla is klaar.
  • Voeg koriander toe voor het opdienen.
  • Versnipper het varkensvlees en voeg de gewenste hoeveelheid jus toe. Vul de broodjes met varkensvlees en leg er een laagje koolsla op. Serveer de sandwiches met chips en augurken.

5. Gehaktballetjes met Parmezaanse Kip

Ingrediënten

  • 2 lbs gemalen kip
  • 2 grote eieren
  • 1/2 kopje gehakte gele ui
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1/3 kopje gehakte peterselie of basilicumbladeren
  • 1/2 kopje Panko paneermeel
  • 2 blikjes (25 ounces) Marinara-saus (verdeeld in twee delen)
  • 1/3 kopje geraspte Parmezaanse Kaas, plus meer voor garnering
  • 2 kopjes geraspte mozzarella kaas
  • 1/2 theelepel versgemalen peper
  • 1 eetlepel Kosher Salt
  • 1 theelepel gedroogde oregano

Prep Time

15 minuten

Servings

6 tot 8 porties

Method

  • Klop de eieren in een kom met een vork.
  • Voeg de paneermeel, Parmezaanse kaas, gehakte ui, knoflook, oregano, peterselie, zout en peper toe. Meng ze goed.
  • Doe de gemalen kip in de kom en meng het voorzichtig met je handen, maar zorg ervoor dat je de kip niet te veel breekt.
  • Giet een deel van de marinara-saus in een 6-kwart kooktoestel en bewaar het apart.
  • Vul een middelgrote kom met water. Neem ongeveer 2 el. van de kipmix en maak gehaktballen met je handen, bevochtig ze met water als dat nodig is om te voorkomen dat het aan je handpalmen blijft plakken.
  • Leg alle gehaktballen in de pan met de marinara saus. Giet de rest van de saus over de gehaktballetjes.
  • Kook de gehaktballetjes 6 tot 8 minuten op laag vuur.
  • Open het deksel en strooi de geraspte mozzarella.
  • Dek het deksel af en kook nog eens 15 minuten. Garneer met peterselie en serveer met Parmezaanse kaas.

6. Chicken Pot Pie Chowder

Ingrediënten

  • 12 ons zonder vel kipfilet, in stukjes gesneden
  • 2 eetlepels natriumarm kippenbasis
  • 12 ons rode aardappelen, in 1/2 “stukjes gesneden
  • 1 middelgrote ui, gehakt
  • 2 fijngehakte teentjes knoflook
  • 8 stengels van tijm
  • 1 ½ kopje bevroren erwten en wortelen
  • 2 el maizena
  • 1 kopje maïskorrels
  • Kosher Salt
  • Versgemalen Peper
  • 1/2 kopje half en half
  • 1/2 kopje witte wijn
  • 4 ons roomkaas
  • Gekookt spek, gehakt
  • Peterselie, gehakt

Prep Time

20 minuten

Servings

4 porties

Method

  • Klop in een pot, witte wijn, kippenbasis en 4 kopjes water.
  • Voeg de stukjes kip, aardappelen, ui, knoflook, tijm, 1/4 theelepel zout en een gelijke hoeveelheid peper toe. Gooi de inhoud goed.
  • Dek het fornuis af met het deksel en kook de inhoud 5 tot 6 minuten langzaam of 3½ tot 4½ minuten hoog. Zorg ervoor dat de kip gaar is en dat de aardappelen zacht zijn.
  • Klop half en half en maizena bij elkaar in een kleine kom.
  • Giet het in het fornuis.
  • Voeg de roomkaas, erwten, wortels en maïs toe en kook nog vijf minuten tot de groenten zijn opgewarmd.
  • Serveer de chowder met gesneden stukjes gekookt spek en peterselie.

7. Hash Brown Casserole

Ingrediënten

  • Kookspray
  • 1 pond ongekookte varkensworst, omhulsels verwijderd
  • 4 grote eieren
  • 1 kleine ui, in blokjes gesneden
  • 1/2 middelgrote rode paprika, in blokjes gesneden
  • Pakket van 1 (30-ounce) Frozen Shredded Hash Browns
  • 8 gram versnipperde cheddarkaas (2 kopjes), verdeeld in twee delen
  • 8 ons zure room
  • 4 ons roomkaas
  • 1 theelepel Kosher zout
  • 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
  • 1/4 theelepel gemalen mosterd
  • 1 eetlepel ongezouten boter
  • 1 kopje volle melk

Prep Time

15 minuten

Servings

8 tot 10 porties

Method

  • Spuit wat kookspray in het 6-kwart kooktoestel.
  • Klop in een grote kom de eieren, melk, roomkaas, zure room, mosterd, wat zout en peper. Houd de mix opzij.
  • Kook de worst 7 tot 8 minuten op middelhoog vuur in een koekenpan.
  • Breek de worst in kleinere stukjes en kook het tot het vlees bruin is.
  • Verplaats de worst naar het fornuis.
  • Voeg boter toe aan de pan.
  • Voeg ui en paprika toe aan de boter en kook 5 tot 6 minuten tot de ui goudbruin is en de paprika zacht is. Breng de inhoud met een houten lepel over naar het fornuis.
  • Voeg de bevroren opgebakken aardappels (niet ontdooien), het eimengsel en een kopje cheddarkaas toe aan het fornuis. Roer de inhoud goed door en breng een glad laagje aan.
  • Dek het fornuis af en kook de inhoud gedurende 7 tot 8 minuten.
  • Gebruik een kookthermometer om de temperatuur te controleren. Prik in de braadpan, deze moet een waarde van 160 graden F aangeven.
  • 30 minuten voordat de kok klaar is, strooi de overgebleven cheddar bovenop de braadpan en ga door met koken tot de kaas smelt.

8. Hot Cocoa

Ingrediënten

  • 1 ½ kopje halfzoete chocoladeschilfers
  • 1/4 kopje cacaopoeder
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 kopje zware room
  • 6 kopjes melk
  • 1/2 kopje suiker
  • Marshmallows

Prep Time

5 minuten

Servings

8 porties

Method

  • Voeg chocoladeschilfers, cacaopoeder, vanille-extract, slagroom, melk en suiker toe aan het fornuis en roer het goed.
  • Dek af en kook 2 minuten langzaam op laag vuur, waarbij u de inhoud af en toe roert.
  • 10 minuten voordat je je kinderen dit hete genot serveert, voeg je de marshmallows toe aan het fornuis en laat je ze een beetje smelten.
  • Voeg meer marshmallow toe als garnering tijdens het serveren.

Ik hoop dat we je geïnspireerd hebben om deze recepten zo snel mogelijk in je keuken te proberen. De beloning zijn natuurlijk de vrolijke kleine gezichten aan tafel tijdens de maaltijd. Niet alleen uw kinderen zullen dol zijn op deze gerechten, maar zelfs de volwassenen zullen uw eten verslinden.

Gerelateerde Artikelen

Geef een antwoord

Back to top button